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全自動殺菌鍋操作流程

來源: 時間:2021-11-19 16:15:01 瀏覽次數(shù):

現(xiàn)在食品的加工要求越來越高,應(yīng)用殺菌鍋的領(lǐng)域不斷擴展,其中全自動的殺菌鍋操作也便捷,深受用戶的青睞,但是為了保證設(shè)備的正常運行,需要操作工人掌握全自動殺菌鍋的操作流程。

現(xiàn)在食品的加工要求越來越高,應(yīng)用殺菌鍋的領(lǐng)域不斷擴展,其中全自動的殺菌鍋操作也便捷,深受用戶的青睞,但是為了保證設(shè)備的正常運行,需要操作工人掌握全自動殺菌鍋的操作流程。
1、將全自動殺菌鍋頂部的閥門(安全閥,自動排氣閥,進水閥)、儀表(溫度表,壓力表,PT100)等進行固定,工作過程中不能出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。

2、將殺菌鍋管路安裝完成,管路包含進氣管路,排氣管路,水路(冷水,熱水)。

3、將全自動殺菌鍋的控制箱的電器元件與主電纜進行連接,方便后期通電操作。

4、將產(chǎn)品放置在托盤上,用推車推到罐內(nèi),關(guān)閉鍋門等待殺菌處理。

5、將鍋門的充氣開關(guān)打開,進行鍋門密封。

6、在控制箱屏幕上設(shè)定殺菌參數(shù)(溫度,壓力,時間)、按下啟動開關(guān)。

7、冷卻完成后將產(chǎn)品取出,提高產(chǎn)量。